お店のコンセプトや名前の由来を紹介します。
salut(サリュと読みます) サリュとはフランス語で「やぁ!」又は「じゃあね」といった言葉です。 元々は「お大事に」という意味でしたが転じて別れのあいさつ、ひいては出会いのあいさつまで用いられるようになりました。 そんな気軽な気持ちでお店に来ていただけたらという思いを込めてパティスリーサリュと名付けました。 四季折々の素材を使い地域に密着したお店を目指しています。 お客様のご来店を心よりお待ちしております。